|
STRATEGIE & MANAGEMENT |
|
|
MARKANTES: Frauen als Führungskräfte Was den Handel zum Vorreiter macht. |
| |
|
|
MARKANT-Mitglied: Eurogast Was die Gruppe ihren GV-Kunden bietet. |
| |
|
|
STRATEGIE: Lebensmittelkennzeichnung Wie Hersteller auf die Kritik reagieren. |
| |
|
|
NEUE SERIE: City-Logistik Worauf bei Liefer-Lkw zu achten ist. |
| |
|
|
MANAGEMENT: POS-Technik Wie Sie das Bargeld-Handling optimieren. |
| |
|
|
|
|
|
SORTIMENTE |
|
|
Süßwaren: Fairtrade-Boom Warum faire Süßwaren Kunden überzeugen. |
| |
|
|
Molkereiprodukte: Milch-Vielfalt Welche Zielgruppen Milch anspricht. |
| |
|
|
Frühstücksprodukte: Dinkel-Comeback Warum das Urkorn zurückkehrt. |
| |
|
|
Fisch: Regional-Verbundenheit Warum Süßwasserfi sch immer beliebter ist. |
| |
|
|
Heißgetränke: Kaffee-Gewissensfrage Was Bohne und Kapsel unterscheidet. |
| |
|
|
|
|
|
RUBRIKEN |
|
|
Editorial |
|
|
|
Branchennachrichten |
|
|
|
Nonfood-Barometer |
| |
|
|
Aktionstimer |
| |
|
|
Marktforschung |
|
|
|
Industrienachrichten |
|
|
|
Neue Produkte mit "Produkt des Monats" |
|
|
|
Aktionen mit "Aktion des Monats" |
| |
|
|
Ausblick |
| |
|
|
|
|
| Das nächste MARKANT HandelsMagazin erscheint am 6. März 2012. |